qualità
NORME IGIENICHE
Il pesce commercializzato da Vela viene accuratamente controllato secondo le norme contenute nel modulo HACCP, che regolamenta le procedure riguardanti l’igiene e la sicurezza degli alimenti. Vela si attiene alle procedure di legge con estremo rigore e verifica sempre la provenienza dei prodotti ittici e il loro grado di freschezza.